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1、首先准备好需要的食材,茄子建议用嫩的圆茄子,口感更好。2、接着将五花肉洗净切小丁,然后加入少许盐,1小勺料...
1、原料:中等圆茄子一个(要是用长茄子要用两根)、西红柿一个(最好是熟透的)、猪肉馅100克。2、辅料:葱花、姜末适量、大料一朵。3、调料:酱油、盐、料酒、鸡...
茄子打卤面的做法如下:用料:猪肉200克、茄子150克、葱适量、香菜适量、蚝油1汤匙、味极鲜酱油3汤匙、鸡精适量、盐...
1、主料:400g面粉,2个茄子,2个土豆。 2、茄子洗净切成小碎块。 3、土豆去皮洗净切成小碎块。 4、炒锅加入适量油,加入干红椒、葱姜蒜爆出香...
茄子打卤面怎么做呢?今天就来跟大家讲讲,希望对大家有所帮助。食材准备:面条200克,肉沫50克,葱丝20克,盐10克,茄子100克,油10克,鸡精10克。茄子切成丁,锅...
茄子打卤面是一道经典的川菜,下面是制作茄子打卤面的具体做法:所需材料:- 茄子 2根 - 面条 适量 - 鸡蛋 2个 - 豆瓣酱 2汤匙 - 牛肉汤或高汤 适量 - 葱姜蒜 适量...
要制作美味的茄子打卤面,首先,将茄子去皮切成小块,西红柿也切成同样大小的丁。准备一些葱花和姜末,以增添香气。对于肉馅,提前将肉剁成小块,分装后冷冻储存,...
正宗茄子打卤面的做法如下:工具/材料:手擀面、五花肉、茄子、花椒、酱油、豆瓣酱、青椒、盐、蒜蓉、味精、水淀粉...
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