茄子炒四季豆的做法 1.茄子切段 2.四季豆切段 3.茄子用盐水泡一下 4.草菇切两瓣 5.葱姜切好备用 6.锅中放油 7.爆香葱姜 8.倒入草菇 9.倒入茄子 10.倒入四季豆 11...
1、四季豆去头尾和经络,从中间掐断。2、茄子去蒂,洗净,切转小块。3、锅中放适量的菜油,先炒四季豆,因为四季豆不容易熟。4、待四季豆变色后,加上茄子一起炒。...
1准备原材料,处理干净。2茄子不用去皮,切成条状(如图),表面撒一把干淀粉拌匀备用。3锅里加油,六成油温分别炸茄条。4炸好捞出控油备用。5四季豆洗净控干,分别...
1.四季豆择好,洗净 茄子煸四季豆的做法步骤22.茄子洗净切成长条 茄子煸四季豆的做法步骤33.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入茄条,炒变色 茄子煸四季豆的做法步骤44...
主食材:茄子2条,四季豆100克。配料:油100毫升,盐1勺。步骤1:茄子带皮切条,水煮沸下锅煮至茄子皮变色捞出备用 步骤2:冷锅下油,没要比较多些。下四季豆 步骤3:...
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做法:1、将茄子洗净,切成长条状待用,豆角切成段,葱、姜、蒜切片。2、锅内放色拉油烧热,下入茄子和豆角用油熘熟捞出。3、锅内放猪油少许,下葱姜蒜炒香后放入...
四季豆:将四季豆洗净,去掉两头和筋,切成与茄子相似长度的段。蒜末和姜末:准备好适量的蒜末和姜末,用于增加菜肴的香气。热锅凉油:在锅中倒入足够的食用油,油...
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