做法二食材准备原料:肥牛卷,西红杮两个,(洗净后用开水烫一下,撕去皮),金针菇 ,香菜少许调料:凯里红酸汤,糖,盐,白醋,味精,野山椒(忘记拍进去了),花椒,蒜片,葱花,姜...
【做法步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出...
做法步骤:1、番茄切丁备用 2、锅里把水烧开,放一两滴油,适量的盐,下金针菇焯两分钟 3、焯好的金针菇铺在碗底 4、重新烧水,开水后把肥牛卷稍微炒掉一下捞出备...
1、首先金针菇清洗干净,放入锅中焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分。2、将大蒜去皮切末,红椒清洗干净切末。3、锅里...
简单版酸汤肥牛的做法:准备好所有食材,金针菇撕开洗净,开水焯一下放盘子里打底。肉片下锅两秒捞出备用,千万不要...
主料:西红柿2个、肥牛300克。辅料:生抽一勺、蚝油一勺、食盐一勺、胡椒粉一勺。1、准备好材料。2、肥牛用沸水烫变色,捞出备用。3、西红柿划十字刀,沸水烫1-2分...
【做法步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出...
首先,我们需要准备以下食材:肥牛片、金针菇、酸菜、泡椒、葱姜蒜等。将金针菇洗净去根,酸菜切碎,泡椒切段,葱姜蒜切末备用。接下来,将肥牛片放入开水中焯水,...
家常酸汤肥牛的做法如下:原料/工具:肥牛卷,姜,葱,香菜,金针菇,酸汤肥牛酱,食用油,漏勺,炒锅,碗。1、准备...
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