调味料 酱油5克、味精3克、盐5克、生粉适量。1、将鲜韭黄洗干净,切成3厘米长的段,装入盘中备用。韭黄炒虾仁 2、将...
1.将大明虾去头去尾去壳,洗净并去除虾线,韭黄切段。2.准备好虾仁,加入少许盐,淋入适量料酒,撒少许胡椒粉、加入少量鸡蛋清,拌匀,再加入适量生粉,搅拌均匀,...
红椒切成丝、将洗净的韭黄切段,青蒜苗切成段,。步骤3 将洗净的韭黄切段。步骤4 青蒜苗切成段。步骤5 把洗好的虾仁从背部划开。步骤6 虾仁放入碗中,加入盐 淀粉 ...
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步骤1:鲜虾仁可买活虾自己剥,也可以用超市里的速冻虾仁,本菜肴选用的是鲜虾剥的,1斤鲜虾出了半斤鲜虾仁。韭黄,姜,红椒洗净 步骤2:韭黄切段,红椒切细条,姜切...
2、虾肉洗净,沥干水分。3、韭黄择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。4、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味...
3、做法:(1)鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭黄切长段。(2)虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟。(3)鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。(4)炒...
步骤1 鲜虾仁可买活虾自己剥,也可以用超市里的速冻虾仁,本菜肴选用的是鲜虾剥的,1斤鲜虾出了半斤鲜虾仁。韭黄,姜,红椒洗净 步骤2 韭黄切段,红椒切细条,姜切...
韭黄炒虾仁的做法一:原料:韭黄234g,基围虾263g,极品鱼露适量,食盐适量,菜籽油适量 步骤:1、将韭黄冲洗一遍,然后浸泡30分钟。2、将虾剥壳,把虾壳放入汤锅...
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