炸丸子用什么淀粉好吃_炸丸子用什么淀粉丸子外焦里嫩
年夜饭之炸丸子,淀粉选择有讲究,这样做外酥里嫩,寓意团团圆圆只不过可能炸丸子用的原材料不同，北方比较常见的是萝卜丸子，南方很多地区是炸豆腐丸子， 年前会做豆腐或者豆腐干，就用做好的豆腐或者豆腐干炸丸子，寓意新的一年团团圆圆。 家庭版自制炸丸子的方法很简单，想要炸出来的丸子外酥里嫩，做丸子用到的淀粉可以选择红薯淀粉，用红是什么。
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炸丸子,切记不要放面粉和淀粉,教你正确做法,外酥里嫩放凉不硬倒入丸子复炸一遍，颜色变成金黄色即可捞出沥油，肉圆子就炸好了。炸好的肉圆子个个颜色金黄，外酥里嫩，特别好吃，吃不完的肉圆子用保鲜袋装好，放入冰箱里冷冻保存，随时可以拿出来复炸一遍，照样酥脆。肉圆子还可以做蒸菜、炖菜。阅读更多冷冻面点精彩内容，可前往什么值得买查看
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过大年教您炸丸子小诀窍,不放面粉不放淀粉外酥里嫩不吸油,真香!炸一些丸子过年吃，不但好吃还有着美好的寓意，寓意着团团圆圆！ 丸子有很多种，例如有蔬菜丸子，肉丸子，鱼丸子，豆腐丸子等等，可以说种类非常多，家家户户也是味道各不同。我家乡的丸子是用豆腐做成的，不但寓意好也比蔬菜丸子和肉丸子更好吃。教您一个小诀窍，不用面粉不用淀粉，外后面会介绍。
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炸萝卜丸子,别放面粉淀粉,放这2样,口感酥脆焦香,凉了不回软炸萝卜丸子，别放面粉淀粉，放这2样，口感酥脆焦香，凉了不回软冬天吃萝卜，可谓是好处多多，最近家里屯了不少萝卜，没别的原因，最重要的就是便宜，3毛钱一斤不得多买点吗，买上30斤还不到10块钱。天冷多吃，滋补润燥、促进肠胃蠕动，老少皆宜。萝卜，炒着吃全家都吃腻了，每次我做这道菜，是什么。
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炸萝卜丸子有窍门,最忌放面粉和淀粉,教你一招,又香又脆不回软虽然是素丸子但真的比肉丸子还要好吃。 炸萝卜丸子的做法简单但是很多人做得并不好吃口感不酥脆味道也不香放凉了容易回软其实都是方法不对。大家是怎么做萝卜丸子的调馅儿时是加面粉还是加淀粉这一步搞错了难怪不好吃。 今天我就给大家分享一下炸萝卜丸子的做法不要是什么。
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炸肉丸改动1次By 赵倩lyxw用料前腿肉糜500g生抽1勺胡椒适量花椒适量盐适量醋少量淀粉适量做法步骤1、备料： 新鲜*前腿肉打成泥2、调味1.加适量生抽，胡椒、花椒、醋(少点去腥*),盐，调味2.加淀粉上劲定型3、锅放少油保证不粘*手捏丸子炸做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大等会说。
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胡香肉丸滚蛋汤丸子小酥肉什么的4、继续咕嘟到炸货回温菜断生的状态分批往里加水淀粉调节好稀稠度再淋蛋5、就拿只蛋磕碗里哐哐打散了哪里冒泡往哪儿浇那样子，小火滚开撒把子香菜碎6、随手推匀把蛋划拉散就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋喝咋喝了7、走了啊，明天见~做菜好吃都有还有呢？
干炸丸子,别放面粉和淀粉,多放这2样,又香又酥脆,凉了不回软干炸丸子，别放面粉和淀粉，多放这2样，又香又酥脆，凉了不回软丸子，生活中经常吃到，不管是萝卜丸子，还是肉丸子，还有人做豆腐丸子什么的，都相当美味。只要是下油锅炸出来的，味道就不错，当然了其中最美味的，当属肉丸子，毕竟肉比菜好吃。干炸丸子，每次炸出来，孩子在旁边吃得不亦乐乎等我继续说。
麻辣香锅表面撒一层淀粉4、放入油锅炸熟透捞出5、锅内留底油将大虾煎至表面金黄6、另起油锅加入花椒炒香，加入葱姜蒜7、加入牛油火锅底料炒香8、加入培根翻炒9、将大虾火锅丸子一起加入翻炒10、将土豆条加入拌匀出锅11、撒上香菜，香辣过瘾，趁热吃哦做菜好吃都有技巧，我的每道菜都好了吧！
红烧大肉圆淀粉面粉油少许搅拌均匀2、搓成圆圆的肉丸子3、油烧热，一个一个炸至两面金黄4、捞出后，洗干净锅，放入开水，老抽，生抽，盐糖个少许干红辣椒，慢炖二十分钟就可以出锅喽小贴士喜欢香菇胡萝卜的都可以剁碎了加入，也可以用高汤炖做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“..
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