炸丸子用什么淀粉更酥脆_炸丸子用什么淀粉酥脆
炸萝卜丸子,别放面粉淀粉,放这2样,口感酥脆焦香,凉了不回软别再用面粉淀粉了，换成这2样东西——小苏打、馒头。小苏打放2g,馒头一整个，搓成碎末倒在萝卜中，小苏打可以让丸子更蓬松，馒头可以使其更酥脆。4、全部加进去以后，将其充分搅拌，让各种调料和萝卜丝充分混合，混合好以后就可以了。接下来，咱们往锅子里倒油，炸东西即使是再舍不得等会说。
干炸丸子,别放面粉和淀粉,多放这2样,又香又酥脆,凉了不回软干炸丸子，别放面粉和淀粉，多放这2样，又香又酥脆，凉了不回软丸子，生活中经常吃到，不管是萝卜丸子，还是肉丸子，还有人做豆腐丸子什么的，都相当美味。只要是下油锅炸出来的，味道就不错，当然了其中最美味的，当属肉丸子，毕竟肉比菜好吃。干炸丸子，每次炸出来，孩子在旁边吃得不亦乐乎等我继续说。
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厨房小白必看!如何做出金黄酥脆的萝卜素丸子?味道棒,制作简单以及玉米淀粉和面粉(2:1的比例),搅拌均匀，调成糊状。 5油锅烧热至五成，转小火。 6将萝卜糊团成丸子，小火慢炸。当丸子飘起来后，转大火再炸一分钟，直到金黄酥脆即可捞出。 【美味出锅】当当当！金黄酥脆的萝卜丸子就做好啦！赶快和家人一起分享这道美味吧！ 【小贴士】 烫小发猫。
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